【來去呷蛋糕--清爽綻放的夏日風情--台中「花鳥川水果千層蛋糕」之「生乳檸檬千層」】
地址:1.美村本店:台中市西區美村路一段569巷14號。2.台中高鐵店(台中高鐵站摩斯漢堡對面)
電話:0905675038
營業時間:10:00-20:30
今年母親節,託朋友的福買到了花鳥川水果千層蛋糕的「花鳥川生乳檸檬千層」,家人都很喜歡,酸甜清爽的滋味令人回味無窮。
蛋糕一條390元,需要冷凍,退冰30分後是最佳食用時機。最上層整齊排列著薄薄的蘋果片,接下來就是法式薄餅與檸檬生乳醬的層層相間。用叉子挖下一小塊放入口中,會先感受到微甜的蘋果,緊接著是檸檬生乳的酸味襲來,滑順而冰涼地在口中融化,清新宜人,薄餅則增加了口感,讓恰到好處的酸甜在口中停留得更久。夏日燠熱的午後,吃上一片生乳檸檬千層,再喝上一杯熱紅茶,暑氣全消,幸福無比。
他們的紙袋與紙盒採白、藍、黃配色,可愛的插畫風格,讓人眼睛一亮;天空藍使人聯想到夏天,而鵝黃與蛋糕的色澤相互呼應,頗具一致性。打開紙袋,蛋糕盒外層有鋁箔袋包覆,紙盒採抽屜式,拉開後蛋糕體另用塑膠袋包裝,底層放有保冷袋,整體非常乾淨,貼心的設計使得保冷度頗佳。
目前店家只販售這款蛋糕,對於只售一味的店家,我都特別佩服,可以感受到店家的自信,以及全心全意製作產品的用心,若是前往台中一遊,不妨買上一條回家品嚐,也可與朋友一起團購,這是款吃了還想再吃,捨不得吃太快的蛋糕!